Κόβουμε το βούτυρο σε κυβάκια, στον κάδο του μίξερ με το φτερό τοποθετούμε τα υλικά του μείγματος Α’ και χτυπάμε σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.
Έπειτα προσθέτουμε τα υλικά του μείγματος Β’ και συνεχίζουμε να χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα για μερικά λεπτά ακόμη.
Τέλος προσθέτουμε και τα υλικά του μείγματος Γ’, ανακατεύουμε πολύ λίγο να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Περνάμε με βούτυρο και αλεύρι μία στρόγγυλη φόρμα ή ένα τσέρκι, αδειάζουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε στους 170°C για 35 με 40 λεπτά περίπου.
Ξεφορμάρουμε μόλις κρυώσει και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
